Ernährungsberatung am Olympiastützpunkt Sachsen
Wer täglich auf der Startbahn, Matte, im Boot, auf dem Eis oder Feld steht und Höchstleistungen abrufen möchte, der muss sicherstellen, dass der Körper ausreichend und ausgewogen mit den richtigen Nährstoffen versorgt ist.
Insbesondere bei intensiven Trainingseinheiten oder an Wettkampftagen bringen dich individuell geplante Ernährungsstrategien ein Stück näher zum Erfolg. Um dich dabei zu unterstützen, bietet der OSP Sachsen die Ernährungsberatung auf Basis von ernährungswissenschaftlichen Fakten an.
Die Betreuung erfolgt im OSP Sachsen an seinen verschiedenen Standorten im Rahmen einer umfassenden Unterstützung u. a. in folgenden Bereichen an:
- Basisernährung – Ernährungsanalyse und -planung
- spezifische Ernährung im Training, Trainingslager und Wettkampf
- Timing der Nahrungszufuhr
- Aufklärung über Nahrungsergänzungsmittel (u. a. DOSB Broschüre NEM)
- Gewichtsmanagement (Zu- und Abnahme)
- Unterstützung der Regenerationsphase durch richtige Nährstoffzufuhr
Die Ernährungsberatung führt neben Einzelberatungen, auch themenbezogene Workshops für Trainingsgruppen oder für die Trainer durch.
Die Betreuung durch unsere standortspezifischen Ernährungsberater*innen ist für alle Athletinnen und Athleten mit einem Bundeskaderstatus ab NK1 bis OK (bei Ausnahme auch NK2) als Serviceleistung gebührenfrei.
Neben der Betreuung des Nachwuchs- und Hochleistungssports berät die Ernährungsberatung die Verpflegungsteams der Häuser der Athleten und Internate bei der Umsetzung einer sportgerechten Verpflegung unter Berücksichtigung des Sportartenprofils der Einrichtung (z. B. Deckung bei unterschiedlichen Energiebedürfnissen etc.).
Bei weiteren Fragen zu der Versorgung richten Sie sich bitte an die Ernährungsfachkräfte vor Ort über die jeweilige Schulwebseite.
Bei Anfragen zum Thema Ernährungsberatung wenden Sie sich bitte an unsere Laufbahnberaterin Frau Aepfler (Standorte Dresden und Altenberg) sowie unseren Laufbahnberater Herrn Kaiser (Standorte Chemnitz, Klingenthal und Oberwiesenthal) oder unseren Standortkoordinator Herrn Sadlau (Standort Leipzig).
Unserer Partner:
ADMEDIA
Anja Bersch
Planitzwiese 17
09130 Chemnitz
Tel. 0371 / 4003 250
Fax: 0371 / 4003 101
Mail: Anja Bersch
Ernährungsberatung 24
Mandy Lehmann
Jägerstraße 16
01099 Dresden
Tel. mobil 0173 / 96 24 011
Festnetz: 0351 / 81 04 556
email: Mandy Lehmann
Ernährungsberater am Standort Klingenthal
Regine Brunner
Waldgutstraße 2
08248 Klingenthal
Tel: 0173 / 94 36 550
E-Mail: Regine Brunner
Ernährungsberater am Standort Leipzig
Marco Spielau und Victoria Birnbaum
E-Mail: M. Spielau - T: 0177 / 4708623 | E-Mail: V. Birnbaum - T: 0173 / 8688012
